水.鉀.油品都測量好,先把油隔水加熱至70~80°,我是加熱到快80°備用
油品加熱好再來把水和鉀溶解.請少量多次加入鉀 不要一次倒,溫度會馬上升高冒出白煙和氣體
要退後一點以免潑濺到,最好到通風處唷,我跑到陽台去溶鉀滴~XD
此時溶好的鉀液約75°.油溫也降到75°左右嘍~可以融合了,邊倒邊攪拌
先手打一下子後
>>>>出動我的秘密武器,電動調理攪拌器<<<< 打皂必敗的,除非你是鐵手呀呀呀~~!!!!
話說我第一次做馬賽皂,當時還沒有買電動調理攪拌器
從早上十點打到下午三點,還真的給它純手工 XD
打了5個多小時差點崩潰,好想哭啊~! 敗了這武器,真是省時又省力耶~!
如果是做納皂的話.打到像這樣可口美乃滋就能入模了。
但我要做的是鉀皂液,所以還要繼續努力打到太妃糖的感覺
(這支攪拌器大推,必買喔~! )
越來越難攪動的時候,我會換大湯匙,到時比較好拿出來
一柱擎天,瞬間硬掉也無法攪動,這樣就可以拿去保溫了
用保麗龍箱或大同電鍋保溫24小時,再來跟它相見
打完收工.這次花不到我二小時的時間~~太開心了
保溫24小時後,已有透明金黃色.放個二週讓它完全皂化
小撇步:保溫24小時後,裡面還呈現白色的塊狀,
可切開攪碎一點.放到大同電鍋外鍋一杯水下去煮,再保溫
不想煮或不急的話,放個二週以上讓它自然皂化也行。
放了二週.鉀皂糰已經完全透明皂化了~!
取需要的皂坨份量稀釋 1:1.5~2倍水,加入熱水溶化比較快
靜置差不多一天就能完全溶化,加入喜愛的精油,充分攪拌
若是發現上面有一層白白的.那就是代表有皂化未完成
需要在大同電鍋洗個三溫暖唷
鉀液增稠:加入飽和鹽水.一般家用食鹽即可.所謂飽和鹽水.就是煮到無法溶化的鹽就是了
熱水滾後.加入的鹽要比水多,就會出現嘍,就是我們要天然增稠劑
少量加入 邊攪拌到滿意的微稠度就好,因冷卻還會在稠一點唷.
若是太稠了點 再加入一點純水吧~!
多的皂糰 包好放入冰箱保存...
總油量:800g | |
橄欖油 | 200g |
苦茶油 | 200g |
蓖麻油 | 200g |
椰子油 | 160g |
荷荷芭油 | 40g |
純水 | 470g |
鉀 | 165g |
添加精油: 尤加利.甜橙.檸檬 |
打皂日:2014.11.7
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